投稿日:2021/06/01
酒類・食品卸売業の伊藤忠食品株式会社(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長・社長執行役員:岡本 均、以下:当社) は、全国の商業高校生がプロデュースする“食”の商品コンテスト「第8回商業高校フードグランプリ」(以下:本コンテスト)の決勝を11月13日(土)にオンラインで開催いたします。
本コンテストは、商業高校生が地域の特産品を用いてメーカーと開発した商品を全国から募集し、開発商品のNo.1を決める大会です。エントリーを通じて継続的に流通・販売可能な商品の条件や課題を学び、商品改良や次の商品開発に活かし、地域食文化の発展に寄与することを趣旨として2013年より開催しており、今回で8回目の開催となります。(※2020年度は新型コロナウイルスの影響により中止)
今後も当社は、商業高校生が継続して流通・販売可能な商品に必要な条件や課題を学べるよう、食品卸売業を活かした「CSR活動」の一環として、教育支援に取り組んでまいります。
◆開催概要
開催日時:2021年11月13日(土)※時間未定
名 称: 第8回商業高校フードグランプリ
開催形式:オンライン
主 催: 伊藤忠食品株式会社
協 賛: 食品メーカーを中心とした各社
※新型コロナウィルスの感染状況により各校の商品開発活動の継続が困難な場合は、本コンテストを中止とする場合もございます。
※本年もご協賛企業を募集しています。