開催概要

開催目的

商業高校フードグランプリは、高校生が地元の特産品を使ってメーカーと開発した商品を全国から募集し、No.1を決定する大会です。
本大会へのエントリーを通じて「継続的に流通・販売可能な商品」に必要な条件や課題を学ぶことで、商品の改良あるいは次の商品開発に活かしていただくことを目的としています。 さらに、そのようなビジネスの実態に即した商品を生み出すことで商品売上拡大に繋げ、メーカーが継続的に高校生の商品開発・製造支援していただけるよう寄与すること、そして、 地域の食材を使った商品を全国に広げることで地域食文化の継承に寄与することを目指します。

名 称 第11回商業高校フードグランプリ(2024年度)
主 催 伊藤忠食品株式会社
日 程 2024年11月3日(日)10:30~17:00(予定)
本選会場 池袋・サンシャインシティ 噴水広場(アルパB1)
本選出場校
北海道網走桂陽高等学校
仙台市立仙台商業高等学校
千葉商科大学付属高等学校
静岡県立浜松商業高等学校
静岡県立伊豆伊東高等学校
兵庫県立姫路商業高等学校
※都道府県順