応募・審査について | 全国高等学校フードグランプリ

高校生が地域の食材や食文化を活用して開発した商品のNo1を決定する、本グランプリのメインとなる部門です。

予選を勝ち抜いた高校は本選へ出場し、グランプリを目指します。
これから商品開発を目指す高校生に向けて、商品開発部門に応募可能なレベルの商品企画の”アイデア”を募る部門です。

■商品開発部門

応募資格

学校の活動(授業、部活動、課外活動など)で食品の商品開発を行う全国の高等学校
※学校単位での応募に限ります。
※試食可能な商品のサンプルがあれば、パッケージ等が一部未完成でも応募可能です。
※過去に応募いただいた商品でも、改良されている点があれば、再度応募可能です。

募集内容

高校生が企画開発または製造に関わった流通可能な商品
※地域産品を使用しているまたは地域の食文化をもとに開発した加工食品・飲料に限ります。
※流通についての条件は「応募条件」をご参照ください。
※1校から複数口応募可（原則１商品につきエントリーシート１枚）。

応募条件

1.学校・製造元および販売元の同意を得ていること
※本選出場後、開発商品を全国の小売店で販売する可能性があります。
※製造元および販売元に必ず同意を得た上でご応募ください。

2. 製造元または販売元がPL保険（生産物賠償責任保険）に加入していること

3. 流通可能な商品であること
※法律に則って、一括表示含む適切な食品表示が記載されていること。
※流通可能な容器（輸送中に破損の恐れがない）に包装されていること。
※HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のもと製造された商品であること。

4. 商品の一般販売が可能なこと
※卸値と売価がそれぞれ別の価格で設定されていること。

5. 本選開催日の前日から教員および生徒が参加可能であること

2026年	10月31日(土)午後	オリエンテーション実施	伊藤忠食品東京本社(予定)
2026年	11月1日(日)終日	本選開催	池袋・サンシャインシティ噴水広場(アルパB1)

※遠方の場合は大会事務局で宿泊先を手配いたします。（最大2泊）
※出場する生徒は4名までとします。
※引率教員1名分、参加生徒4名分の旅費交通費は大会事務局負担とします。
※下記「費用について」を参照の上、ご確認ください。

審査項目 (予選・本選共通項目)	①商品の味、食べ方の創意工夫 ②商品の独創性、新規性 ③商品のネーミング、パッケージデザイン ④価格の妥当性 ⑤商品の流通性（物流、販売面） ⑥商品開発による地域社会への波及効果及び貢献度 ※予選では食品流通の前提となる品質管理についても確認を行います。 ※本選ではプレゼンテーション審査も行います。
予選	一次予選：当社社員による試食審査及び書類審査（品質管理ヒアリングシート（6項目）、一括表示）二次予選：一次予選通過校より提出された品質管理チェックシート（20項目）に基づく審査審査項目の合計点数や品質管理の確認結果等により総合的に判断した6校（予定）が本選出場 ※補足資料：エントリー商品の製造における品質管理について(PDF:134KB)
本選	本選会場にて、審査員による試食審査および出場校のプレゼンテーション審査を実施します。【プレゼンテーション審査】 5分間のプレゼンテーション後、審査員との質疑応答を実施します。プレゼンテーションの時間：5分プレゼンテーションには、以下３つのポイントを組み込んでください。 ①開発にあたり、生徒自身が自ら考え行動し解決した課題 ②流通を想定して工夫した点（例）吊り下げ陳列ができるようにフック穴をあけた　　　賞味期限の表示を「年月日」から「年月」に変えた ③開発商品が地域社会にもたらす影響（地域課題解決への寄与、地域活性化など） ※本選出場校には来場者への試食販売も行っていただく予定です。
表彰	2026年11月1日（日）本選のプレゼンテーション審査後に会場で表彰式を行います。第13回全国高等学校フードグランプリ大賞（1校）、各審査員賞、地域貢献賞（1校）
審査員	本選審査では、食品業界のプロによる審査を予定。

応募方法	「①エントリーシート」と「②商品」の提出をもって応募完了となります。 ①エントリーシート（A.エントリー情報入力シート / B.品質管理ヒアリングシート）以下よりエントリーシートをダウンロードいただき、必要事項をご入力のうえ、大会事務局までメールにてご提出ください。エントリーシートのダウンロードはこちら（Excel）【エントリーシート提出先】 ■「全国高等学校フードグランプリ事務局」宛 E-mail: 件名：FGエントリー(高校名) 【提出締切日】 2026年7月14日(火) 午前中必着 ※個人情報保護の観点から、ご提出の際はExcel資料にパスワードを設定いただき、設定したパスワードは別途メールにて事務局にお知らせください。 ②商品 1商品につき5個を以下住所までお送りください。【商品発送先】〒107-8450　東京都港区元赤坂1-2-7　赤坂Kタワー17階（電話番号）03-5411-8512 伊藤忠食品株式会社　経営企画部　サステナビリティ推進チーム　全国高等学校フードグランプリ事務局宛【商品締切日】 2026年7月14日(火) 午前中必着 ※賞味期限日が【2026.7.25 以降】の商品を送付してください。　賞味期限が短い商品の場合は、事前に事務局までご相談ください。 ※商品代および送料はご負担をお願いいたします。
審査結果	予選の審査結果は8月31日（月）までにエントリーシート記載のメールアドレス宛にお知らせします。すべての応募商品に対し予選のフィードバック資料を送付します。（9月末までの送付を予定）本選出場校や本選の審査結果は、伊藤忠食品ホームページおよび全国高等学校フードグランプリ公式ホームページにて発表します。

応募方法

「①エントリーシート」と「②商品」の提出をもって応募完了となります。

①エントリーシート
（A.エントリー情報入力シート / B.品質管理ヒアリングシート）

以下よりエントリーシートをダウンロードいただき、必要事項をご入力のうえ、大会事務局までメールにてご提出ください。

エントリーシートのダウンロードはこちら（Excel）

【エントリーシート提出先】
■「全国高等学校フードグランプリ事務局」宛
E-mail: メールアドレス
件名：FGエントリー(高校名)

【提出締切日】
2026年7月14日(火) 午前中必着

※個人情報保護の観点から、ご提出の際はExcel資料にパスワードを設定いただき、設定したパスワードは別途メールにて事務局にお知らせください。

②商品

1商品につき5個を以下住所までお送りください。

【商品発送先】
〒107-8450　東京都港区元赤坂1-2-7　赤坂Kタワー17階
（電話番号）03-5411-8512
伊藤忠食品株式会社　経営企画部　サステナビリティ推進チーム　
全国高等学校フードグランプリ事務局宛

【商品締切日】
2026年7月14日(火) 午前中必着

※賞味期限日が【2026.7.25 以降】の商品を送付してください。
　賞味期限が短い商品の場合は、事前に事務局までご相談ください。
※商品代および送料はご負担をお願いいたします。

審査結果

予選の審査結果は8月31日（月）までにエントリーシート記載のメールアドレス宛にお知らせします。
すべての応募商品に対し予選のフィードバック資料を送付します。（9月末までの送付を予定）
本選出場校や本選の審査結果は、伊藤忠食品ホームページおよび全国高等学校フードグランプリ公式ホームページにて発表します。

(1)応募時	商品サンプル代および送料は学校側でご負担をお願いいたします。
(2)本選出場時	試食提供用の商品サンプル代、送料、下記に記載がない試食用備品、ブース装飾品は学校側でご負担をお願いいたします。 ※本選出場に係る以下の費用は大会事務局が負担します。・各校生徒4名迄の旅費交通費（学校から会場までの往復交通費・宿泊費）^※1～3 ・引率教員1名の旅費交通費（学校から会場までの往復交通費・宿泊費） ^※1～3 ・食費（朝食・昼食 ※朝食はホテル宿泊校のみ）※夕食は含みません。・出店料・ブース設営費、商品紹介パネル作製費(1校につき１枚) ・大型機材レンタル費 ^※4 ・試食付け合せ食材購入費用（使用用途確認の上、1万円までの補助有）^※5 ※1　宿泊場所は大会事務局が手配します。 ※2　交通手段・宿泊先の手配については別途ご案内します。 ※3　原則本選当日解散ですが、事務局判断により延泊の可能性がございます。 ※4　大型機材レンタル費に含まれるものは冷蔵庫、冷凍庫、ＩＨ調理器など ※5　試食に関係のない食材・商品、備品等の購入はご遠慮ください。

(1)応募時

商品サンプル代および送料は学校側でご負担をお願いいたします。

(2)本選出場時

試食提供用の商品サンプル代、送料、下記に記載がない試食用備品、ブース装飾品は学校側でご負担をお願いいたします。

※本選出場に係る以下の費用は大会事務局が負担します。
・各校生徒4名迄の旅費交通費（学校から会場までの往復交通費・宿泊費）^※1～3
・引率教員1名の旅費交通費（学校から会場までの往復交通費・宿泊費） ^※1～3
・食費（朝食・昼食 ※朝食はホテル宿泊校のみ）※夕食は含みません。
・出店料
・ブース設営費、商品紹介パネル作製費(1校につき１枚)
・大型機材レンタル費 ^※4
・試食付け合せ食材購入費用（使用用途確認の上、1万円までの補助有）^※5

※1　宿泊場所は大会事務局が手配します。
※2　交通手段・宿泊先の手配については別途ご案内します。
※3　原則本選当日解散ですが、事務局判断により延泊の可能性がございます。
※4　大型機材レンタル費に含まれるものは冷蔵庫、冷凍庫、ＩＨ調理器など
※5　試食に関係のない食材・商品、備品等の購入はご遠慮ください。

応募期日

2026年7月14日（火）午前中必着

＜応募に必要なもの＞

①エントリーシート　②商品（1商品につき5個）

予選

2026年7月15日（水）～

一次予選：試食審査及び書類審査（品質管理ヒアリングシート（6項目）、一括表示）

二次予選：品質管理チェックシート（20項目）に基づく審査　※一次予選通過校のみ

本選出場校決定

2026年8月31日（月）

※本選出場校には、本選までに下記のような提出物をご準備いただきます。
各提出物の詳細や締切日は、本選出場校にのみご連絡いたします。

＜本選までの主な提出物＞
・プレゼンテーション資料（PowerPoint）
・生徒による商品のPR動画（1分程度）
・商品紹介パネルのデザイン原稿
・試食調理および提供方法の確認シート
・商品画像・イメージ画像
・一括表示の修正データ（該当高校のみ）
・宿泊や移動交通費に関する必要書類　など

本選・表彰式

2026年11月1日（日）

【会場】池袋・サンシャインシティ噴水広場(アルパB1)

―これから商品開発を目指す高校生へ―

「アイデアはあるけど、まだ商品は作れない…」

そんな高校生は、チャレンジ部門から始めてみませんか？

■チャレンジ部門

チャレンジ部門は、商品開発部門に応募可能なレベルの商品企画の”アイデア”を募る部門です。

優秀企画に選ばれたアイデアには、下記の特典をご用意しています。

【優秀企画副賞】（予定）

・本グランプリ≪商品開発部門≫本選の観覧にご招待（11月1日＠東京）
・本選会場でのアイデア紹介
・開発メーカーのご紹介

【応募締切日】

2026年6月30日（火）午前中必着

チャレンジ部門の詳細はこちら(PDF:295KB)